La Cassetta del Cafe, Schokoladenverkostung Weingarten

Wolltest du dich schon immer mal in einem Schokoladen-Laden einschließen lassen? Dann komm mit. Heute Abend treffen wir uns in einer Genießerwelt und schärfen unsere Sinne rund um das Geschmacksuniversum Schokolade. Zwei Stunden lang werden wir uns intensiv theoretisch und praktisch mit dem Thema „Kakao, Schokolade und Genuss“ beschäftigen. Wir werden Wissenswertes erfahren über das Wunder Kakaopflanze, über die Geschichte und den Anbau in aller Welt, von der Verarbeitung der Bohne bis zur vollendeten Tafel. Natürlich bleibts nicht bei der Theorie – wir werden Schokolade auch erfassen, erriechen, erschmecken. Eben mit allen Sinnen genießen. Und zwar in einer der besten Chocolaterien Europas, wie das Feinschmeckermagazin BOOKAZINE Nr. 10 urteilt.