SILVESTERPARTY Stuttgarter Halbhöhenlage: Wir beenden das Jahr 2008 unter dem Motto „nichts ist so beständig wie der Wandel“...und feiern gemeinsam in Stuttgarter Halbhöhenlage Silvester. Direkt am Rande des Kessels sind wir ein einer Location mit Blick über ganz Stuttgart. Das geniale daran ist, dass wir um Mitternacht nicht einmal die Räumlichkeiten verlassen müssen, da wir das Spektakel zum neuen Jahr direkt von der Terrasse aus verfolgen können. Ein nur für uns gebuchter DJ – legt Gaudimucke von den 70er und 80er Jahren bis hin zu aktuellen Hits auf.
Das Buffet besteht aus vielen Leckereien mit Antipasti und dazu wird Feine Tomatencremesuppe „Napoli“Salat „Caprese“ von Strauchtomaten mit Mozarellakugeln und frischem Basilikum, Shrimpscocktail, Rucolasalat an Balsamicodressing mit frisch gehobeltem Parmesan, Auswahl von Räucherfischen, in Olivenöl gebratenes Gemüse mit frischen Kräutern, Rosa gebratenes Roastbeef mit Kräutermarinade. Vitello Tonnato“ (Feine Scheiben von der Kalbsunterschale an Thunfischcreme) sowie Auswahl an winterlichen Blatt-und Rohkostsalaten mit verschiedenen Dressings und Toppings. Als Hauptgerichte genießen wie, Putenbruststreifen in einer Curryrahmsoße mit frischen Früchten, Scheiben vom im ganzen gebratenen Schweinefilet, dazu Steinchampignonrahm, Gebratenes Pangasiusfilet mit Krustentiersößle, Rindersaftbraten im Trollingerjus, Garnelen im Knusperteig mit Knoblauchdip, Pastavariationen mit verschiedenen Soßen. Dazu wird Semmelknödel, Rotkohl, Basmatireis, Spätzle, Kräuterkartoffel, Gemüse serviert. Ein Dessert Überraschungssilvesterbuffet Zum Alter Pfefferer Am Schnarrenberg 14, Münster, Stuttgart rundet das Buffet ab. ... mehr |
